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Menu

Chaud et froid

Min. pour 20 Personnes

20 euro

Antipasto ;

Plateau de fine charcuterie italienne

Mini pizza tricolore

Mini arancine

Primo ;

Tortelli alla parmiggiana (tortelli farci de ricotta de buffle, parmigiano reggiano et aubergine)

Tortellini al ragu (tortellini farci de viande de veau et jambon de parme)

Dolce ;

Tiramisu classico

 

 

Froid

Min. pour 20 Personnes

20 euro

Antipasto ;

Plateau de fine charcuterie italienne

Insalata  Bella Italia (salade de tomate cerise mini mozzarella de buffle et pesto Genovese)

Carpaccio de bresaola

Primo ;

Insalata di pasta alla parmigiana(salade de pate avec aubergine, mozzarela de buffle, tomate cerise et basilic frais)

Insalata di pasta al prosciutto di parma (salade de pate avec jambon de parme et petit légume)

Dolce ;

Tiramisu classico

 

 

 

Froid et chaud

Min. pour 20 Personnes

25,00 euro

Antipasto ;

Carpaccio de légume grillé et sa vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge

Mini aubergine alla parmiggiana

Festival de fine charcuterie italienne

Panzerotti farci de tomate séchée et mozzarella de buffle

Primo ;

Tortellini alla napolitana (tortellini farci de ricotta de buffle, épinard et parmigiano reggiano)

Tortellini alla carbonara (tortellini farci de guanciale , pancetta et parmigiano reggiano)

Dolce ;

Tiramisu classico

 

 

Chaud et froid

Min. pour 20 Personnes

30,00 euro

Antipasti ;

Mini pizza tricolore

Mini arancine al ragu sicilianno

Carpaccio de viande de grison et ça vinaigrette maison

Cœur d’aubergine et son coulant de mozzarella de buffle

Bruschette classiche della nonna

Grissini al prosciutto di parma

Primo ;

Tortelli alla parmiggiana (tortelli farci de ricotta de buffle, parmigiano reggiano et aubergine)

Fagotini porcini et reggiano (fagotini farci de cèpe et parmigiano reggiano)

Dolce ;

Tiramisu classico

Tiramisu spéculoos

Froid et chaud

Min. pour 30 Personnes

 

30,00 euro

Antipasto ;

Bouchée de dinde au pistache et sa mayonnaise au pesto vert

Verrine de caponata sicilienne (légume cuit au four à vapeur et caramélisé avec du vieux vinaigre balsamique)

Verrine Bella Italia (tomate cerise, pesto vert et mozzarella de buffle)

Vitello Tonnnato

Festival de fine charcuterie italienne

Dégustation de fromage de la botte italienne

Bouchée d’artichaut façon napolitaine

Mini pizza tricolore

Mini arancine al ragu sicilliano

 

 

Primo ;

Tortelli alla napoletana (tortellini farci de ricotta de buffle, épinard et parmigiano reggiano)

Tortelli al ragu di toscana (tortellini farci de viande de veau et jambon de parme)

Spighe au truffe noir d’Ombrie (farci de truffe noir et ricotta de buffle)

Secondo ;

Escalope alla pizzaiola (escalope poêlée garni d’une sauce tomate fraiche, capre sicilien et olive de gaeta)

Contorno ;

Poêlée de légume à la méditerranéenne

Dolce ;

Tiramisu classique

Ou

Tiramisu spéculoos

 

 

 

Froid et chaud

Min. pour 30 Personnes

50 euro

Antipasto ;

Cœur d’aubergine croquant et sa crème de parmesan

Bouchée de dinde au pistache et sa mayonnaise au truffe

Soufflé del vecchio contadino (soufflé farci de parmigiano, peccorino romano et mixte de légume)

Soufflé di prosciutto di parma

Mini brochette de mozzarella de buffle et son coulis de pesto vert

Bruschette classiche della nonna

Plateau de fine charcuterie italienne

Dégustation de fromage de la botte italienne

Sélection de mozzarella (scamorza nature, scarmorza fumé, mozzarella de buffle, burratina , burrata , mozzarella truffée et mozzrella fumée au feux de bois)

Carpaccio de saumon fumé, fenouil et sa vinaigrette au lime

 

Primo ;

Spighe au truffe noir d’Ombrie (spighe farci de truffe noir, parmigiano reggiano et ricotta de buffle)

Ravioli alla boscaiola (ravioli farci de viande de veau, saucisse italienne, et champignon des bois)

Secondo ;

Saltimbocca alla romana (viande de veau roulée au jambon de parme et farci de mozzarella)

Contorno ;

Pomme de terre cuit au four

Poêlée de légume méditerranéenne

Dolce ;

Tiramisu classico

Tiramisu spéculoos

 

 

 

Nos options

Service : 100 euro par serveur*

– de 4h00 = 100 euro

+ de 4h00 = 150 euro

* Min. 2 serveurs pour le service.

Chef cuisinier : le chef cuisine dans votre maison ou devant les convives.

150 euro

Boisson : eau, Coca-Cola, Fanta, vin rouge, vin blanc et prosseco.

8,50 euro par personne.

Matériels (couverts, assiettes, verres, four…)

150 euro

Livraison

  • 25 euro dans Bruxelles
  • 30 euro en dehors Bruxelles

GRATUITE : A partir de 50 personnes, la livraison est gratuite.

La Bella Italia

777, Chaussée d’Alsemberg 1180 Uccle – Bruxelles Tél. : 02 376 75 60 E-mail: contact@labellaitalia.eu

 

La Bella Italia

Chaussée de Bruxelles 8,

1310 La Hulpe Tél. : 02 653 64 98 E-mail: contact@labellaitalia.eu

 

COMMANDER:

Tél : 02 376 75 60

Visitez notre site Internet : www.labellaitalia.eu

 

Vous avez besoin d’aide ou pour toute autre demande (adaptation du menu, autre budget,…), veuillez nous contactez par téléphone au 02 376 75 60 ou par e-mail contact@labellaitalia.eu

 

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E-mail.:
contact@labellaitalia.eu

 

La Bella Italia – Traiteur italien à Bruxelles.

777, Chaussée d’Alsemberg
1180 Uccle – Bruxelles
Tél. : 02.376 75 60
E-mail: contact@labellaitalia.eu

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